产品概览
蔓越莓果粉以杜鹃花科越橘属蔓越莓(Vaccinium macrocarpon Aiton)的果实为原料。蔓越莓除维生素 C、类黄酮、果胶外,还含较高的天然多酚与抗氧化物。
绿泽生物以优质蔓越莓果实、现代喷雾干燥工艺加工,最大限度保持果实原味,粉体流动性好、口感佳、易溶解、易保存。
应用领域
- 功能饮料 —— 冲调、果昔、饮品。
- 膳食补充剂与功能食品 —— 果粉配料。
为何选择绿泽生物
优质果源、现代喷雾干燥、文件齐全(COA / TDS / MSDS 可索取),包装可定制。

喷雾干燥蔓越莓(Vaccinium macrocarpon)果粉。
化学身份
| 植物学名 | Vaccinium macrocarpon Aiton |
|---|---|
| 通用名 | 蔓越莓 |
| 使用部位 | Fruit |
| Botanical Source | _Vaccinium Macrocarpon_ (Fruit) · Botanical Identification |
|---|---|
| Appearance | Fine ruby red powder, uniform color · Visual Inspection |
| Odor & Taste | Characteristic natural cranberry tart flavor, no peculiar smell · Sensory Evaluation |
| Particle Size | 100% pass 80 mesh · Sieve Analysis |
| A-type Proanthocyanidins | ≥1.5% · UV / HPLC |
| Total Organic Acid | ≥30% · Titration Method |
| Moisture | ≤5.0% · Drying Method |
| Water Solubility | 100% water soluble, clear solution · Solubility Test |
| Ash Content | ≤4.0% · Ignition Method |
| Heavy Metals (Pb) | ≤2.0mg/kg · AAS |
| Total Plate Count | ≤1000CFU/g · Microbiological Test |
| Yeast & Mold | ≤100CFU/g · Microbiological Test |
| Pathogenic Bacteria | Negative · Microbiological Test |
| Additives | No artificial pigment, flavor, preservative, sucrose free · Instrument Detection |
| Shelf Life | 24 months (sealed, dry and cool storage) · Verification Test |
完整批次 COA 按需提供。
蔓越莓果粉以杜鹃花科越橘属蔓越莓(Vaccinium macrocarpon Aiton)的果实为原料。蔓越莓除维生素 C、类黄酮、果胶外,还含较高的天然多酚与抗氧化物。
绿泽生物以优质蔓越莓果实、现代喷雾干燥工艺加工,最大限度保持果实原味,粉体流动性好、口感佳、易溶解、易保存。
优质果源、现代喷雾干燥、文件齐全(COA / TDS / MSDS 可索取),包装可定制。
以下文件按批次专属提供,用于原料评估与资质审核。请按配方所需索取对应文件。
定制配方、剂型开发(胶囊 / 片剂 / 软胶囊 / 软糖 / 袋装)、贴牌与代工生产。
了解 OEM 服务仅供 B2B 配方与生产用途。信息用于原料评估,不构成面向消费者的健康或疾病声称。